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所给评分： 8
三个俊美男孩贩卖肉体的血泪史，他们的老鸨是个开着敞篷车的妙龄女郎，提供顾客上百种服务，包括伴游及捆绑、鞭打等变态行为，她将这些内容编号，并要男孩们熟记。顾客只要说出编号，就可得到服务，男孩们则自欺的把这工作称为“表演”，迪恩是个乳臭味干的新手，少年时期曾在狱中被轮奸；比利一直想诚实面对自我，退出这一行，哈喘则一直把这门行业当作他进军影坛前演员训练，但每个遇到他的老板却只觊觎他健美的肉体。他们受尽身心摧残，却永远玩不过这场欲望游戏，甚至赔掉自己青春的生命?
哈瑞、比利和迪恩，洛杉矶的三个俊男，在一个女老鸨的安排下，为顾客提供各种变态性服务。他们把他们的事业的称做：跟顾客们合作实现性的幻想。在各种提前设定好的情景和过程下，他们努力按顾客要求扮演着自己的角色，以满足各种不同变态心理。
迪恩14岁时因为偷了一块巧克力，被送进监狱，结果被里面所有的男人强暴。他没有面孔面对父母，只能出来找别的行业谋生。女老鸨给他介绍的第一个顾客是个还算风韵犹存的未婚女人。第一个次轻松交易成功的迪恩，满怀欢喜的离开雇主，回来后主动要求老鸨能给他介绍更多的顾客。迪恩从此深陷进来。
比利是个单纯的金发男孩，跟着哈瑞学徒。一次交易中，他等错了雇主，结果上了陌生人的车。英俊的面孔，修长的身材，让那个陌生的异性恋男人无法抵制诱惑，不由自主的接受了比利。两人恋爱了。比利答应接完最后一个交易就和恋人远离是非。结果在最后一次交易中，再一次认错雇主，被惹恼的陌生人残忍杀害。
哈瑞是个异性恋男人，他时刻忘不了他死去的妻子。他的做这些“表演”的目的只是为了练习，以实现成为明星的梦想。他努力的去争取每一次上镜的机会，却又不肯迎合面试老板的性挑逗，于是总是没有机会实现梦想
一个喜欢制服受虐的将军觉得哈瑞象当初入伍时的自己，在一次交易中,将军不再充当受虐角色，而是模仿起当初自己被人强暴的情景，强行进入了哈瑞
绝望的哈瑞又去找曾经对他垂涎的选角制片人，再一次忍辱献身，如愿得到了一个警察角色，并顺利得到了下一个角色。踌躇满志的哈瑞打算带迪恩脱离这个屈辱的行业，女老鸨承诺再完成最后一次交易就放他们走。
哈瑞帮老鸨去一个太平间借男人尸体，以供有变态需求的雇主享用。结果无意间发现蒙着白布的那具尸体居然是比利。比利死了，还被老鸨用来赚钱。
最后一个交易，是哈瑞和迪恩两个人表演。女老鸨刻意设计的过程，换掉的道具手枪，注定要发生悲剧。在影片最后的那10分钟里，我和浪浪紧张的替主角着急，却也只能眼睁睁地看着迪恩亲手误害了最关心自己的哈瑞。一直在黑白影像中闪回的哈瑞死去的妻子，终于和哈瑞在彩色中重逢。
当男人们真正进入出卖肉体的行列时（不只是那种日复一日的街边牛郎的生活），他们将怎样欺骗自己呢？《肉与骨》是这样一个发生在洛杉矶的故事。在女中介人吉斯琳的影响下，哈利、比利和迪恩把他们的事业的称做：跟男顾客们合作实现性的梦幻。看似相同的职业是他们各自的舞台，比利在成功的皮肉生涯中其实只是一只迷失的性玩伴；迪恩还没有发育完全，是刚刚从他整洁的家中来到路边的新手；哈利甚至不认为是在出卖自己，他的做这些私人表演的目的只是为了练习，以实现成为好莱坞明星的梦想。一人有一个结局，比利爱上了他的一名男顾客，迪恩放弃自我以便于更好地适应现在的行业，哈利一直认为从事这些日常表演是可以顺利地过度到合法的娱乐业体系中去的，但是他发现，当那些制片人看到他古铜色的健硕身体和阳光笑容后，竟然连停机再拍也省略了。他必须重新去寻找到达人生目标的真正途径。
导演刘易斯几乎用了所有的电影包袱来强化影片的情节，他将Trashy Movie和与哈利有关的电视表演混用，黑白和彩色胶片的相互穿插，借助令人费疑的闪回剪接唤起观众对角色下一组行为的猜测，他甚至会引诱你去想，接下来是不是激情戏呢？虽然表现方式芜杂，影片却超越了一般的嘲讽和压抑。在影片那些讽刺性的智慧和兽性的性内容的背后，却流淌着一种独有的动人感悟。这里介绍几处富有代表性片段：（迪恩接待了一个有心里问题的客人）迪恩一边赤裸着在一间厨房里扫地，一面跟隔壁房间中不愿见人的顾客低声聊天，但当迪恩开始谈到“正事”，对方的话却越来越快，开始不能自已地回忆其他离去的旧爱，这应该说是影片中最典型的有关性心理的情节描写。但是与影片里那些被欲望控制而不惜自我毁灭的角色不同，迪恩打开门看到的是在阴影中的轮椅上坐着一个全身捆绑的男人。接下来两人的接触很可能会陷入伤感的论调，但是他改用了复杂谨慎的灯光设计，吞吞吐吐的对话和一种充满渴望的气氛，使影片回到真实中来。[
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